Συμβουλές για υγιεινή διατροφή

Αν τρώτε έξω σε εστιατόριο ή καφέ, μπορείτε να κάνετε επιλογές για να βεβαιωθείτε ότι το γεύμα σας είναι υγιές και ισορροπημένο.

Είναι πολύ εύκολο να έχετε περισσότερο κορεσμένα λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη από ό, τι συνειδητοποιείτε όταν δεν μαγειρεύετε το γεύμα σας.

Μπορείτε επίσης να καταλήξετε να τρώτε περισσότερο από ό, τι θα κάνατε εάν είχατε εξυπηρετήσει τα δικά σας μερίδια.

Συχνά επιδίδονται σε ζαχαρούχα και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα όταν είναι μια ιδιαίτερη περίσταση. Αλλά πολλοί από εμάς τρώμε πιο συχνά, και αυτό σημαίνει ότι είναι σημαντικό να σκεφτούμε τις πιο υγιεινές επιλογές.

Υγιέστερες επιλογές μενού

Η πρώτη άκρη που θυμάται είναι ότι οτιδήποτε και όπου κι αν τρώτε, δεν χρειάζεται να καθαρίσετε την πλάκα σας. Αντ ‘αυτού, τρώτε αργά και σταματήστε όταν είστε γεμάτοι.

Τα απλά βήματα μπορούν να σας βοηθήσουν να βεβαιωθείτε ότι κάνετε πιο υγιεινές επιλογές όταν τρώτε έξω σε εστιατόρια ή καφέ.

Αυτές οι ανταλλαγές μπορούν να κάνουν το εστιατόριο ή το γεύμα σας καφέ πιο υγιεινό. Επιλέγω

Όλο και περισσότερα εστιατόρια βάζουν τον αριθμό των θερμίδων που περιέχονται στα τρόφιμα και τα ποτά τους στα μενού ή τους ιστοτόπους τους.

Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να αποφασίσετε ποιο πιάτο να έχετε και να παρακολουθείτε τον αριθμό των θερμίδων που τρώτε.

Κατά μέσο όρο, μια γυναίκα χρειάζεται περίπου 2.000 θερμίδες (kcal) την ημέρα και ένας άντρας χρειάζεται περίπου 2.500 kcal, ανάλογα με το πόσο ενεργός είστε.

Υγιεινό μεσημεριανό γεύμα εν κινήσει

Μάθετε περισσότερα για την κατανόηση θερμίδων.

Θυμηθείτε, αν δεν μπορείτε να πείτε από το μενού πώς μαγειρεύεται ένα πιάτο, μπορείτε πάντα να το ρωτήσετε.

Άλλες υγιεινές συμβουλές όταν τρώτε έξω περιλαμβάνουν

Εάν θέλετε κάτι γλυκό, υπάρχουν τρόποι να επιλέξετε μια πιο υγιεινή επιλογή επιδόρπιο. Για αρχή, θα μπορούσατε να επιλέξετε να μοιραστείτε μια πουτίγκα μεταξύ δύο.

Τα φρούτα είναι μια καλή επιλογή και μπορούν να μετρήσουν στις συνιστώμενες πέντε ημερήσιες μερίδες φρούτων και λαχανικών. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο επίτευξης των 5 ημερών σας.

Τα καλά νέα για τους λάτρεις της πουτίγκας είναι ότι τα φρούτα που ψήνονται σε πουτίγκες, όπως η φρεσκάδα του ραβέντι ή η μήλα, μετράνε και στα πέντε μέρη φρούτων και λαχανικών. Για μια πιο υγιεινή πουτίγκα, επιλέξτε τις πουτίγκες με βάση τα φρούτα αντί για τις πουτίγκες με γέμιση με κρέμα ή σοκολάτα.

Η κρέμα και το παγωτό μπορούν να είναι και τα δύο υψηλά σε κορεσμένα λιπαρά. Εάν παραγγείλετε ένα επιδόρπιο που συνοδεύεται από κρέμα γάλακτος ή παγωτό, ρωτήστε το προσωπικό εάν μπορείτε να έχετε μία από τις παρακάτω επιλογές

Πολλοί από εμάς τρώνε το μεσημεριανό γεύμα έξω, είτε προέρχεται από ένα κατάστημα σάντουιτς, το καφέ, το σούπερ μάρκετ ή το καντίνα εργασίας. Οι σωστές επιλογές μπορούν να εξασφαλίσουν ότι το γεύμα σας είναι πιο υγιές.

Θυμηθείτε, αν φτιάξετε το γεύμα σας, ξέρετε ακριβώς τι υπάρχει στο κουτί σας – και μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα.

Η σαλάτα μπορεί να κάνει για ένα υγιεινό, γέμισμα και γευστικό γεύμα εν κινήσει. Αν τα κάνετε στο σπίτι, μπορείτε να φάτε υγιεινά και να εξοικονομήσετε χρήματα.

Οι σαλάτες που περιέχουν μερικά αμυλώδη τρόφιμα – όπως το ρύζι, τα ζυμαρικά, οι πατάτες ή το κουσκούς – είναι πιο γεμάτα.

Προσθέστε κοτόπουλο στη σχάρα (χωρίς το δέρμα), γαρίδες, σαρδέλες, τυρί cottage, μοτσαρέλα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή λωρίδες άπαχου ζαμπόν για επιλογές πρωτεΐνης που είναι χαμηλότερες σε κορεσμένα λιπαρά.

Υγιεινή διατροφή για εφήβους

Στη συνέχεια, επιλέξτε μια ποικιλία λαχανικών. Μπορείτε να προσθέσετε ψητές πιπεριές και κολοκυθάκια, κρεμμυδάκια, φύλλα σαλάτας, ντομάτες, ραπάνια, τριμμένο καρότο ή πράσινα φασόλια ή μια μικρή ποσότητα αβοκάντο.

Προσέξτε για τις σαλάτες που περιέχουν πολλές μαγιονέζα ή άλλες επιδέσμους υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Αυτό περιλαμβάνει συχνά κολοκυθάκια, πατατοσαλάτες και μερικές σαλάτες ζυμαρικών.

Οι προσυσκευασμένες σαλάτες έχουν συχνά μια πινακίδα πληροφοριών για την διατροφή στην ετικέτα, έτσι μπορείτε να ελέγξετε πόσο συνολικό λίπος, κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι που περιέχουν. Πηγαίνετε για σαλάτες που έχουν μικρότερη περιεκτικότητα σε λίπος, ειδικά κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι (ή νάτριο).

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ετικέτες των τροφίμων.

Είτε φτιάχνετε τα δικά σας σάντουιτς είτε τα αγοράζετε από ένα κατάστημα ή καντίνα προσωπικού, εδώ είναι συμβουλές για να σας βοηθήσουμε να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές

Εάν προτιμάτε ζεστό φαγητό για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε ακόμα να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές

Τρόφιμα και διατροφή

Μια υγιεινή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να κοιτάξετε και να αισθανθείτε το καλύτερό σας. Μην ακολουθείτε τις τελευταίες μανίες τροφίμων: βρείτε την αλήθεια για την υγιεινή διατροφή

Βρείτε εύκολες οδηγίες για την άσκηση και την υγιεινή διατροφή για εσάς και την οικογένειά σας

Μάθετε πώς να επιτύχετε μια υγιεινή, θρεπτική διατροφή για να σας βοηθήσουμε να κοιτάξετε και να αισθανθείτε το καλύτερό σας

Ένας οπτικός οδηγός για μεγέθη μερίδας 100 θερμίδων (420 kJ) σε σύγκριση με τα καθημερινά οικιακά αντικείμενα

Οι πόροι απώλειας βάρους για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής και του προγράμματος άσκησης διάρκειας 12 εβδομάδων

Τι μοιάζει με 100 θερμίδες;

Χάνω βάρος

Είτε μαγειρεύετε για μια οικογένεια είτε τρώτε στο τρέξιμο, οι συμβουλές και οι συνταγές μας μπορούν να σας βοηθήσουν να πάρετε την 5 ΗΜΕΡΑ σας

5 Μια ΗΜΕΡΑ

Πώς να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένου του E. coli, με συμβουλές σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων και τη διατήρηση των μικροβίων

Ασφάλεια τροφίμων